. CHICKEN KATSU Bahan 1/2 kg dada ayam (q fillet jadi 4) . Celupan pertama 1 telur 1/2 gelas kecil air . Adonan kedua 5 sdm Tepung krispi 3 sdm terigu Bubuk kaldu . Adonan ketiga 6 sdm tepung roti . Bumbu marinasi ayam 1 sdt merica bubuk Garam . Salad Kol iris Wortel parut Sedikit cuka Garam . Cara Marinasi ayam yg sdh dfillet, taruh kulkas semalam Ambil selembar fillet celupkan pada kocokan telur, angkat, biarkan sisa telur menetes, gulingkan pada adonan kedua, celupkan pada telur lagi, gulingkan pada adonan ketiga, goreng dengan api kecil, angkat, sajikan . #resepchickenkatsu #chickenkatsu #resepayam #kreasiayam #masakanjepang #hokben #homemade #alahokben #masakanrumahan #fooddiary #instafood #hobimasak #doyancooking
