Resep mie tumis

 Mie Tumis

Bhn :
1bgks mie atom / mie telur
3bh bakso
1btg daun bawang
2btr telur
Kol
sawi
4bh bwg merah
3siung bawang putih
Kecap asin secukupnya
kecam manis secukupnya
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Lada secukupnya
Penyedap jamur
Air secukupnya

Cara :
- rebus mie setengah matang, angkat, tiriskan
- potong bakso, daun bawang sesuai selera
- iris sawi dan kol
- haluskan duo bawang
- tumis duo bawang smp harum, masukkan bakso, aduk rata
- masukkan telur, aduk
- masukkan kol, sawi, daun bawang, aduk rata kemudian tambahkan air sedikit, kecap, gula, garam, lada, aduk rata, test rasa
- terakhir masukkan mie, aduk rata sampai air menyusut
- angkat dan sajikan
- enjoy 😋