Resep mie tumis

.
CHICKEN KATSU
Bahan
1/2 kg dada ayam (q fillet jadi 4) .
Celupan pertama
1 telur
1/2 gelas kecil air
.
Adonan kedua
5 sdm Tepung krispi
3 sdm terigu
Bubuk kaldu
.
Adonan ketiga
6 sdm tepung roti
.
Bumbu marinasi ayam
1 sdt merica bubuk
Garam
.
Salad
Kol iris
Wortel parut
Sedikit cuka
Garam
.
Cara
Marinasi ayam yg sdh dfillet, taruh kulkas semalam
Ambil selembar fillet celupkan pada kocokan telur, angkat, biarkan sisa telur menetes, gulingkan pada adonan kedua, celupkan pada telur lagi, gulingkan pada adonan ketiga, goreng dengan api kecil, angkat, sajikan
.
#resepchickenkatsu
#chickenkatsu
#resepayam #kreasiayam #masakanjepang #hokben #homemade #alahokben #masakanrumahan #fooddiary #instafood #hobimasak #doyancooking